ProtoPiadina CiaoCarb è una piadina proteica low carb ricca di fibre, pensata per chi desidera un'alternativa alla piadina tradizionale con un profilo nutrizionale orientato verso proteine, fibre e ridotto apporto di carboidrati.

Ogni confezione contiene 2 piadine da 50 g. Una singola piadina apporta 11 g di proteine, ben 14 g di fibre e solamente 4 g di carboidrati, di cui appena 0,5 g di zuccheri. Il contenuto energetico è di circa 160 kcal per piadina.

La formulazione utilizza proteine del frumento e proteine di pisello, insieme a fibra di frumento, fibra di acacia e crusca di riso. Il risultato è una piadina versatile, facile da farcire e adatta alla preparazione di pasti proteici sia salati sia dolci.

Il formato da 50 g per singola piadina la rende particolarmente pratica anche per controllare facilmente porzioni e macronutrienti.

Solo 4 g di carboidrati per piadina

Uno degli aspetti nutrizionali più interessanti della ProtoPiadina CiaoCarb è il ridotto contenuto di carboidrati.

Una piadina da 50 g apporta:

• 4 g di carboidrati;
• solamente 0,5 g di zuccheri;
• 11 g di proteine;
• 14 g di fibre;
• 8 g di grassi;
• circa 160 kcal.

Questa distribuzione dei macronutrienti rende ProtoPiadina molto diversa dalla classica piadina e particolarmente interessante nell'ambito di un'alimentazione low carb e ad elevato contenuto proteico.

22% di proteine

ProtoPiadina contiene 22 g di proteine per 100 g, equivalenti a 11 g di proteine nella singola piadina da 50 g.

Le principali fonti proteiche sono:

• proteine del frumento;
• proteine di pisello.

Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare, rendendo ProtoPiadina interessante anche per chi pratica attività fisica e desidera costruire pasti con un apporto proteico controllato.

Ricchissima di fibre: 28 g per 100 g

ProtoPiadina presenta un contenuto particolarmente elevato di fibre alimentari: 28 g per 100 g.

Questo significa che una sola piadina da 50 g fornisce ben 14 g di fibre.

Nella formulazione sono presenti diverse fonti di fibra:

• fibra di frumento;
• fibra di acacia;
• crusca di riso.

L'elevata presenza di fibre rappresenta quindi, insieme alle proteine e al ridotto contenuto di carboidrati, uno degli elementi nutrizionali distintivi della ProtoPiadina.

Piadina proteica per diete chetogeniche

Con appena 4 g di carboidrati per singola piadina, ProtoPiadina è particolarmente interessante per chi segue un'alimentazione a ridotto contenuto di carboidrati.

La singola porzione da 50 g presenta infatti un rapporto nutrizionale peculiare:

11 g di proteine + 14 g di fibre + 4 g di carboidrati.

Questo permette di utilizzare la piadina come base per creare pasti low carb personalizzabili attraverso la scelta della farcitura.

ProtoPiadina e dieta chetogenica

ProtoPiadina chetogenica o piadina keto.

Una singola piadina contiene 4 g di carboidrati e può quindi trovare spazio nella dieta keto.

È però importante considerare anche i carboidrati provenienti dalla farcitura e dagli altri alimenti consumati durante la giornata.

Piadina proteica per sportivi

ProtoPiadina è particolarmente versatile anche nell'alimentazione sportiva.

Una singola piadina apporta già 11 g di proteine, alle quali possono essere aggiunte quelle provenienti dalla farcitura.

Può essere utilizzata, ad esempio, con:

• pollo o tacchino;
• bresaola;
• tonno;
• salmone;
• uova;
• formaggi;
• mozzarella;
• ricotta;
• verdure;
• creme proteiche.

In questo modo è possibile creare facilmente un pasto completo adattando proteine, grassi e calorie alle proprie esigenze.

Ideale per un pasto veloce

La piadina è uno degli alimenti più pratici quando si dispone di poco tempo.

ProtoPiadina mantiene questa caratteristica offrendo contemporaneamente un profilo nutrizionale studiato per chi presta particolare attenzione ai macronutrienti.

Può essere utilizzata a:

pranzo, cena o come pasto veloce fuori casa, scegliendo la farcitura più adatta alle proprie esigenze.

Come farcire ProtoPiadina

Uno dei vantaggi della ProtoPiadina è la possibilità di creare moltissime combinazioni differenti.

Per una piadina proteica può essere farcita con pollo, insalata, pomodoro e una salsa leggera.

Per una versione mediterranea si possono utilizzare mozzarella, pomodoro, rucola e olio extravergine di oliva.

Per una versione maggiormente orientata allo sport può essere abbinata a bresaola, rucola e formaggio spalmabile proteico.

Per una preparazione vegetariana è possibile utilizzare verdure grigliate, formaggio o creme vegetali.

ProtoPiadina anche in versione dolce

Il gusto relativamente neutro permette di utilizzare ProtoPiadina anche per preparazioni dolci.

Può essere farcita, ad esempio, con:

• crema proteica al cacao;
• crema di nocciole;
• burro di arachidi;
• yogurt greco;
• ricotta;
• frutta fresca;
• creme di frutta secca.

In questo modo può essere utilizzata anche per una colazione o uno spuntino dolce, tenendo naturalmente conto dei valori nutrizionali della farcitura.

Piadina low carb con pollo

Una combinazione particolarmente adatta a ProtoPiadina è quella con pollo e verdure.

Una singola piadina apporta già 11 g di proteine; aggiungendo una quantità adeguata di pollo è quindi possibile preparare rapidamente un pasto ad elevato contenuto proteico.

Insalata, pomodoro, zucchine, melanzane o altre verdure possono completare la farcitura senza trasformare la piadina in un pasto eccessivamente elaborato.

Piadina proteica con bresaola

ProtoPiadina può essere utilizzata anche con bresaola, rucola e formaggio per creare un pasto rapido e ricco di proteine.

Il formato da 50 g permette di gestire facilmente la quantità di piadina consumata, mentre la farcitura può essere modulata in funzione dell'apporto calorico e proteico desiderato.

Piadina proteica 

Grazie alle proteine del frumento e del pisello, la base apporta già 11 g di proteine per porzione.

È quindi possibile preparare una versione vegetariana utilizzando, ad esempio, verdure grigliate, mozzarella, ricotta, formaggi o altre fonti proteiche compatibili con le proprie preferenze alimentari.

Una piadina con 4 g di carboidrati e 14 g di fibre

Il vero elemento distintivo di ProtoPiadina emerge osservando i valori della singola porzione.

1 ProtoPiadina da 50 g apporta:

11 g di proteine

14 g di fibre

4 g di carboidrati

0,5 g di zuccheri

8 g di grassi

160 kcal

Questo profilo rende il prodotto particolarmente interessante per chi cerca una piadina proteica a ridotto contenuto di carboidrati senza rinunciare alla praticità di un alimento pronto da farcire.

Perché scegliere ProtoPiadina CiaoCarb?

Le principali caratteristiche del prodotto sono:

• piadina chetogenica;
• 11 g di proteine per singola piadina;
• appena 4 g di carboidrati per piadina;
• ben 28 g di fibre per 100 g;
• 14 g di fibre per piadina;
• con proteine del frumento;
• con proteine di pisello;
• con fibra di frumento e fibra di acacia;
• con crusca di riso;
• adatta a farciture dolci e salate;
• pratica per pasti veloci;
• interessante nell'alimentazione sportiva;
• confezione con 2 piadine da 50 g;
• peso totale 100 g.

Ingredienti

Amido modificato di frumento, acqua, proteine di frumento, margarina vegetale [olio di girasole alto oleico, burro di karité, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, succo di limone], proteine di pisello, fibra di frumento, fibra di acacia, crusca di riso, olio extravergine di oliva, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi e lecitina di girasole; sale, agente lievitante: bicarbonato di sodio, aromi (alcol, aroma), conservante: sorbato di potassio, acidificante: acido lattico.

Allergeni

Contiene frumento.

Può contenere mandorle, nocciole, soia, latte, senape, semi di sesamo, lupini e uova.

Il prodotto contiene ingredienti derivati dal frumento e non è quindi senza glutine.

Valori nutrizionali

Come preparare ProtoPiadina

ProtoPiadina è ideale per preparare rapidamente piadine proteiche, wrap e pasti low carb.

Può essere scaldata brevemente in padella e successivamente farcita con gli ingredienti desiderati.

Per una versione salata può essere abbinata a carne, pesce, affettati, formaggi, uova e verdure. Per una versione dolce può essere utilizzata con creme proteiche, ricotta, yogurt o creme di frutta secca.

La farcitura deve naturalmente essere considerata nel calcolo complessivo di calorie, carboidrati, proteine e grassi del pasto.

Conservazione

Il prodotto è confezionato in atmosfera modificata.

Conservare secondo le indicazioni riportate sulla confezione.

Formato

Confezione da 100 g contenente 2 ProtoPiadine da 50 g ciascuna.

FAQ

Che cos'è ProtoPiadina CiaoCarb?

ProtoPiadina è una piadina keto ricca di fibre, formulata con proteine del frumento e del pisello e pensata come alternativa alla piadina tradizionale.

Quanti carboidrati contiene una ProtoPiadina?

Una singola piadina da 50 g contiene solamente 4 g di carboidrati.

Quante fibre contiene?

Una singola piadina apporta ben 14 g di fibre, mentre 100 g di prodotto ne contengono 28 g.

ProtoPiadina è low carb?

Sì. Con 8 g di carboidrati per 100 g e 4 g per singola piadina, presenta un contenuto di carboidrati particolarmente ridotto.

ProtoPiadina è adatta alla dieta chetogenica?

Si, Una piadina contiene solo 4 g di carboidrati, quindi essere compatibile con diete chetogeniche.

ProtoPiadina contiene glutine?

Sì. Contiene amido modificato di frumento, proteine del frumento e fibra di frumento.

È adatta agli sportivi?

Grazie agli 11 g di proteine per piadina può essere utilizzata anche nell'alimentazione dello sportivo. Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.

Come posso farcire ProtoPiadina?

Può essere utilizzata con pollo, tacchino, bresaola, tonno, salmone, uova, formaggi e verdure oppure con farciture dolci come creme proteiche e creme di frutta secca.

Quante piadine contiene la confezione?

La confezione da 100 g contiene 2 piadine da 50 g ciascuna.

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