Il Pangrattato Nutrifree è un ingrediente indispensabile per chi desidera preparare impanature, gratinature e farciture senza glutine senza rinunciare a gusto e versatilità.

A differenza delle panature ottenute semplicemente da farine o cereali, viene preparato utilizzando pane senza glutine prodotto appositamente per essere grattugiato, caratteristica studiata per garantire una qualità e un gusto costanti.

La formulazione è senza glutine, senza amido di frumento, senza latte, senza lattosio e senza uova. Inoltre è senza olio di palma e presenta un basso contenuto di zuccheri e di grassi saturi.

La confezione da 500 g è particolarmente pratica per chi utilizza frequentemente il pangrattato in cucina.

Perché scegliere il Pangrattato Nutrifree

I principali punti di forza sono:

• Senza glutine
• Senza amido di frumento
• Senza latte
• Senza uova
• Senza olio di palma
• A basso contenuto di zuccheri
• preparato con pane senza glutine prodotto appositamente per essere grattugiato
• con farina di riso
• con farina di grano saraceno
• ideale per impanare
• perfetto per gratinare
• adatto per ripieni e farciture

Un Vero Pangrattato Senza Glutine

Uno degli aspetti che caratterizzano il Pangrattato Nutrifree è il processo con cui viene realizzato.

Nutrifree utilizza infatti pane senza glutine prodotto espressamente per essere successivamente grattugiato.

Questo permette di ottenere un pangrattato versatile da utilizzare nelle ricette quotidiane proprio come un tradizionale pangrattato, ma all'interno di un'alimentazione gluten free.

Ideale per Impanature Croccanti

Il Pangrattato Nutrifree è perfetto per preparare numerose ricette impanate.

Può essere utilizzato per:

• cotolette;
• petto di pollo impanato;
• polpette;
• crocchette;
• filetti di pesce;
• bastoncini di pesce fatti in casa;
• verdure impanate;
• zucchine;
• melanzane;
• arancini e arancine;
• supplì;
• involtini;
• preparazioni da forno.

Può essere personalizzato aggiungendo erbe aromatiche, spezie, formaggio grattugiato o altri ingredienti in base alla ricetta.

Perfetto per Gratinare

Il Pangrattato Nutrifree può essere utilizzato anche per ottenere una piacevole superficie dorata e croccante nelle preparazioni gratinate.

È ottimo su:

• zucchine;
• melanzane;
• peperoni;
• pomodori;
• patate;
• verdure ripiene;
• pesce al forno;
• pasta al forno;
• timballi;
• sformati.

Può essere distribuito sulla superficie della preparazione e abbinato a olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche e spezie.

Ideale anche per Farciture e Ripieni

Il pangrattato è un ingrediente molto utile anche nella preparazione di ripieni e farciture.

Può essere utilizzato per dare struttura e consistenza a:

• polpette;
• polpettoni;
• verdure ripiene;
• involtini;
• ripieni di carne;
• ripieni di pesce;
• preparazioni vegetariane.

Questa versatilità rende il Pangrattato Nutrifree un prodotto da tenere sempre a disposizione nella dispensa senza glutine.

Basso Contenuto di Zuccheri

Il Pangrattato Nutrifree contiene 1,7 g di zuccheri per 100 g ed è dichiarato a basso contenuto di zuccheri.

Una caratteristica interessante per un prodotto destinato principalmente alla preparazione di ricette salate.

Senza Latte, Lattosio e Uova

Il Pangrattato Nutrifree è dichiarato:

Senza Latte

Senza Proteine del Latte

Senza Lattosio

Senza Uova

Una caratteristica particolarmente utile quando, oltre al glutine, è necessario escludere dalla preparazione anche latte, lattosio o uova.

Naturalmente, nel caso di un'impanatura completa, occorre considerare anche gli altri ingredienti eventualmente utilizzati nella ricetta.

Pangrattato Nutrifree: caratteristiche principali

Pangrattato Senza Glutine

Preparato con Pane Senza Glutine

Senza Amido di Frumento

Senza Latte

Senza Lattosio

Senza Uova

Con Farina di Grano Saraceno

Ideale per Impanare

Perfetto per Gratinare

Adatto per Farcire

Ingredienti

Amido di mais, farina di riso, acqua, amido di tapioca, lievito, destrosio, zucchero, sale, olio extra vergine di oliva, addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; fibre di psyllium, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; proteine di LUPINO, farina di grano saraceno.

Può contenere tracce di SENAPE e SOIA.

Allergeni

Il Pangrattato Nutrifree contiene:

LUPINO

Può contenere tracce di:

SENAPE

SOIA

Il prodotto è dichiarato:

• senza glutine
• senza amido di frumento
• senza latte
• senza lattosio
• senza uova

Formato

Confezione da 500 g

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