La tradizione della piadina in versione senza glutine

La Piadina Schär porta in tavola tutto il piacere della classica piadina italiana in una versione studiata per chi deve evitare il glutine.

La combinazione di farina di riso, grano saraceno e olio extravergine di oliva dona al prodotto una consistenza morbida e un sapore delicato, rendendolo una base versatile per tantissime preparazioni.

Può essere utilizzata come alternativa al pane oppure come base per creare piadine farcite personalizzate.

Versatile e pronta in pochi minuti

La Piadina Schär è perfetta per creare:

• piadine con prosciutto e formaggio;
• farciture con verdure grigliate;
• wrap con carne o pesce;
• piadine vegetariane;
• snack dolci con creme spalmabili o marmellata.

Basta riscaldarla leggermente in padella o forno per ottenere una consistenza ancora più morbida e piacevole.

Ingredienti selezionati per un gusto autentico

La ricetta contiene ingredienti accuratamente scelti:

• farina di riso;
• amido di mais;
• olio extravergine di oliva;
• farina di grano saraceno;
• farina di castagne;
• fibre e addensanti vegetali.

La presenza del grano saraceno contribuisce a caratterizzare il gusto della piadina, mentre l'olio extravergine di oliva dona una nota mediterranea.

Qualità Schär per un'alimentazione senza glutine

Schär sviluppa prodotti dedicati alle persone che seguono una dieta gluten free, con particolare attenzione a sicurezza, gusto e praticità.

Caratteristiche principali

• Senza glutine
• Senza frumento
• Senza uova aggiunte
• Senza olio di palma
• Senza conservanti aggiunti
• Con olio extravergine di oliva
• Ricetta vegetariana
• Pronta da farcire

Perché scegliere la Piadina Schär?

• Ideale per celiaci e intolleranti al glutine.
• Alternativa pratica al pane tradizionale.
• Morbida e facile da farcire.
• Perfetta per pasti veloci.
• Adatta a ricette dolci e salate.
• Con ingredienti selezionati.
• Formato pratico per tutta la famiglia.

Ingredienti: farina di riso, amido di mais, acqua, sciroppo di glucosio, latte intero in polvere, olio extravergine di oliva (4,2%), olio di girasole, farina di grano saraceno (3,9%), amido di riso, addensanti: gomma di guar e farina di semi di carrube; proteine di soia, sale, farina di castagne, acidificante: acido tartarico, agenti lievitanti: glucono delta lattone, carbonato acido di sodio.

Senza glutine.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

Modalità di utilizzo

Scaldare la piadina prima del consumo:

• in padella antiaderente per circa 2-3 minuti;
• in forno per pochi minuti.

Per ottenere una consistenza ancora più morbida è possibile inumidire leggermente la superficie prima del riscaldamento.

Farcire a piacere e consumare ancora calda.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Dopo l'apertura richiudere accuratamente la confezione e consumare entro pochi giorni oppure congelare il prodotto per conservarne la freschezza.

Formato

Confezione da 240 g contenente:

• 3 piadine da 80 g.

Allergeni

Contiene:

• Latte
• Soia

Può contenere tracce di altri allergeni.

Non contiene:

• Glutine
• Frumento