Buchweizenherzen, glutenfrei und zuckerfrei Inglese

Cuor di Saraceno Without Added Sugar Inglese Gluten Free sind glutenfreie Vollkornkekse, die sich durch den intensiven und aromatischen Geschmack von Vollkornbuchweizen auszeichnen.

Das Rezept wurde ohne Zuckerzusatz entwickelt: Maltit dient als Süßungsmittel. Das Produkt enthält von Natur aus eine geringe Menge Zucker, nämlich 0,5 g pro 100 g .

Cuor di Saraceno sind nicht nur glutenfrei , sondern auch von Natur aus laktosefrei, eifrei und vegan . Zudem weisen sie einen hohen Ballaststoffgehalt auf: 6,6 g Ballaststoffe pro 100 g.

Die Packung enthält 200 g Kekse .

Glutenfreie Buchweizenkekse

Der Star des Rezepts ist der Vollkornbuchweizen , der zu 5 % enthalten ist und zum charakteristischen rustikalen und aromatischen Geschmack der Kekse beiträgt.

Die Rezeptur enthält außerdem Reismehl, Hafermehl, Erbsenmehl und Leinsamenmehl sowie Maisstärke und Pflanzenfasern.

Das Ergebnis ist ein Keks mit einem rustikaleren Charakter als klassische Shortbread-Kekse, der sich besonders für diejenigen eignet, die den Geschmack von Buchweizen schätzen und eine Alternative zu traditionellen, glutenhaltigen Keksen suchen.

Kekse ohne Zuckerzusatz

Eine der Besonderheiten von Cuor di Saraceno Inglese ist das Fehlen von Zuckerzusätzen.

Die Rezeptur verwendet Maltit als Süßungsmittel und enthält nur 0,5 g Zucker pro 100 g Produkt .

Es ist wichtig, die Formulierungen richtig zu unterscheiden:

„Ohne Zuckerzusatz“ bedeutet nicht „zuckerfrei“.

Das Produkt enthält von Natur aus Zucker. Durch diese Kennzeichnung können wir den Verbrauchern genauere Nährwertangaben bereitstellen.

Das Vorhandensein von Maltit erfordert auch den Warnhinweis, der für Produkte mit Polyolen vorgeschrieben ist: Übermäßiger Verzehr kann abführende Wirkung haben .

Ballaststoffreich

Cuor di Saraceno liefert 6,6 g Ballaststoffe pro 100 g , eine Menge, die es dem Produkt ermöglicht, die europäische Anforderung für die Nährwertkennzeichnung „reich an Ballaststoffen“ zu erfüllen.

Der Ballaststoffanteil stammt aus der Kombination verschiedener Zutaten, darunter pflanzliche Ballaststoffe, Vollkornbuchweizenmehl, Hafer, Leinsamen und Erbsen.

Dieses Merkmal unterscheidet Cuor di Saraceno von vielen traditionellen Keksen und macht sie besonders interessant für diejenigen, die auch auf die Ballaststoffzufuhr in ihrer Ernährung achten.

Glutenfrei, laktosefrei und eifrei

Die glutenfreien Cuor di Saraceno der Serie Inglese wurden entwickelt, um unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.

Das Produkt ist:

• glutenfrei ;
• von Natur aus laktosefrei ;
• ohne Eier ;
• vegan ;
• ohne Zuckerzusatz ;
• hoher Ballaststoffgehalt .

Diese Eigenschaften machen es zu einem besonders vielseitigen Keks für alle, die sich glutenfrei oder pflanzlich ernähren.

Veganes Buchweizenherz

Cuor di Saraceno sind vom Hersteller als vegan deklariert.

Das Rezept kommt ohne Eier aus und verwendet Sonnenblumenöl als Fett. Auch der Emulgator ist pflanzlich: Sonnenblumenlecithin .

Sie eignen sich daher auch für alle, die vegane Kekse suchen, die glutenfrei sind und keinen Zuckerzusatz enthalten – ob zum Frühstück oder als Snack.

Mit Vollkornbuchweizen und Hafer

Die Rezeptur enthält:

5 % Vollkornbuchweizenmehl und 5 % Hafermehl .

Dazu kommen Reismehl, Erbsenmehl und Leinsamenmehl.

Buchweizen gehört trotz seines Namens nicht zur Weizenfamilie und ist von Natur aus glutenfrei. Bei Produkten für Zöliakiebetroffene müssen jedoch auch die übrigen Zutaten und der gesamte Herstellungsprozess den Anforderungen für die Kennzeichnung „glutenfrei“ entsprechen.

Ideal für Frühstück und Snacks

Cuor di Saraceno Without Added Sugar eignen sich besonders für diejenigen, die Kekse mit rustikalem Geschmack und weniger Süße als herkömmliche Kekse bevorzugen.

Sie können verzehrt werden:

• zum Frühstück;
• mit Kaffee, Tee oder Kräutertees;
• mit Milch oder Gemüsegetränken;
• zusammen mit Joghurt;
• als Snack;
• als süßer Snack für zwischendurch.

Der unverwechselbare Geschmack von Buchweizen macht sie auch für diejenigen interessant, die eine Abwechslung zu den klassischen Reis- und Maiskeksen suchen.

Warum Cuor di Saraceno Inglese wählen?

Die glutenfreien Kekse Cuor di Saraceno Inglese vereinen verschiedene ernährungsphysiologische und lebensmitteltechnische Eigenschaften in einem einzigen Rezept:

• glutenfrei ;
• ohne Zuckerzusatz ;
• nur 0,5 g Zucker pro 100 g ;
• hoher Ballaststoffgehalt ;
• 6,6 g Ballaststoffe pro 100 g;
• von Natur aus laktosefrei ;
• ohne Eier ;
• Veganer ;
• mit 5 % Vollkornbuchweizen ;
• mit 5 % Hafermehl ;
• mit Reismehl;
• mit Leinsamenmehl;
• mit Erbsenmehl;
• mit Sonnenblumenöl;
• mit Maltit gesüßt;
• 200g- Packung.

Zutaten

Reismehl, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Süßungsmittel (Maltit), Vollkorn-Buchweizenmehl 5 %, Hafermehl 5 %, Erbsenmehl, Leinsamenmehl, pflanzliche Ballaststoffe, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Salz, Aromen, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Antioxidationsmittel (Tocopherol).

Enthält von Natur aus Zucker.

Lebensmitteleigenschaften

Glutenfrei – Ohne Zuckerzusatz – Natürlich laktosefrei – Eifrei – Vegan – Ballaststoffreich.

Nährwerte

Nur 0,5 g Zucker pro 100 g

Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist eine der interessantesten Eigenschaften von Cuor di Saraceno der sehr niedrige Zuckergehalt: 0,5 g pro 100 g Produkt .

Eine repräsentative Portion von 12 g enthält ungefähr 59 kcal , 7,7 g Kohlenhydrate, 2,8 g Fett und weniger als 0,5 g Zucker.

Das Produkt sollte jedoch nicht automatisch als „kalorienarm“ eingestuft werden: Es liefert 494 kcal pro 100 g , hauptsächlich aufgrund des Gehalts an Kohlenhydraten und Sonnenblumenöl. Seine Besonderheit liegt daher im niedrigen Zucker- und hohen Ballaststoffgehalt , nicht in einer geringen Energiezufuhr.

Format

200 g

Schnellsuche Buchweizenherzen ohne Zuckerzusatz Inglese Glutenfrei 200 g | 8050450582412 | Sportkekse