Bio-Nudeln aus glutenfreiem Vollkornreis

Fior di Loto Rigatoni aus braunem Reis gehören zur Zero% Gluten- Linie und sind eine gute Alternative zu herkömmlichen Weizennudeln.

Sie werden aus organischem, halbrohem Reismehl hergestellt, also aus braunem Reis, dem die Spelze, der ungenießbare äußere Teil des Korns, entfernt wurde.

Das Rezept ist einfach und beinhaltet Bio-Reismehl (geschält) und Wasser .

Glutenfrei und speziell für Zöliakiebetroffene entwickelt

Diese Rigatoni sind glutenfrei und speziell für die Ernährung von Menschen mit Zöliakie entwickelt worden.

Die Fior di Loto Zero% Gluten-Linie wurde speziell entwickelt, um Alternativen zu herkömmlichen Weizennudeln zu bieten und Ihnen die Zubereitung schmackhafter Vorspeisen auch im Rahmen einer glutenfreien Ernährung zu ermöglichen.

Der Wert von braunem Reis

Durch die Verwendung von braunem Reis erhält man eine Pasta mit anderen Eigenschaften als bei klassischer Pasta aus raffiniertem Reis.

Laut einem der aktuellsten Produktdatenblätter enthält das Produkt 3,2 g Ballaststoffe pro 100 g , während andere kommerzielle Datenblätter leicht abweichende Werte angeben; daher ist es beim Online-Kauf immer ratsam, die Angaben auf der Verpackung als primäre Referenz zu verwenden.

Ausgezeichnete Kochbeständigkeit

Einer der interessantesten Aspekte dieser Rigatoni ist ihre gute Kochbeständigkeit .

Die Pasta behält auch während der Zubereitung eine angenehme Konsistenz und ihre Struktur, eine besonders wichtige Eigenschaft bei glutenfreier Pasta.

Die auf der Verpackung angegebene Garzeit beträgt ungefähr 11 Minuten .

Das Rigatoni-Format: ideal für Saucen

Die Rigatoni-Form zeichnet sich durch eine geriffelte Oberfläche aus, die es der Soße ermöglicht, effektiv an den Nudeln zu haften.

Es eignet sich besonders für:

• Fleischragout;
• Tomatensaucen;
• Gemüseragout;
• Saucen mit Gemüse;
• Pilze;
• Pesto;
• Käse und Ricotta;
• Hülsenfrüchte;
• Backwaren;
• Nudelsalate.

Die Konsistenz und Struktur des Formats ermöglichen es, sowohl einfache Würzmittel als auch kräftigere Saucen zu verfeinern.

Hauptmerkmale

• Bio-Nudeln aus braunem Reis
• Glutenfrei
• Speziell für Zöliakiebetroffene entwickelt
• Ökologischer Landbau
• Rigatoni-Format
• Gute Kochbeständigkeit
• Ungefähre Garzeit: 11 Minuten
• Feiner und vielseitiger Geschmack
• Geeignet für einfache und herzhafte Saucen
• Auch ideal für Nudelsalate
• 500g- Packung

Warum sollten Sie Fior di Loto Rigatoni mit braunem Reis wählen?

• Sie stellen eine sinnvolle Alternative zu herkömmlichen Weizennudeln dar.
• Sie sind glutenfrei und speziell für Zöliakiebetroffene entwickelt .
• Sie werden aus Bio-Naturreis hergestellt.
• Das Rigatoni-Format ist besonders vielseitig.
• Sie behalten beim Kochen ihre Form.
• Sie lassen sich problemlos mit zahlreichen Würzmitteln kombinieren.
• Sie ermöglichen es Ihnen, die Kohlenhydratquellen innerhalb einer glutenfreien Ernährung zu variieren.
• Sie eignen sich sowohl für die alltägliche Küche als auch für die Zubereitung aufwendigerer Gerichte.

Zutaten

Bio-Halbrohreismehl*, Wasser.

*Aus biologischem Anbau.

Hinweis für Ihren Online-Shop: Ein anderes Datenblatt gibt 360 kcal, 8 g Protein und 2,5 g Ballaststoffe pro 100 g an. Ich empfehle Ihnen daher, die Nährwertangaben auf der Verpackung zu verwenden, die Sie vorrätig haben , damit wir keine veralteten Daten veröffentlichen.

Zubereitungsmethode

Bringen Sie reichlich Salzwasser zum Kochen und kochen Sie die Rigatoni etwa 11 Minuten lang nach Packungsanweisung.

Für die beste Konsistenz empfiehlt es sich, die gekochten Nudeln abzugießen und direkt in die Soße zu geben.

Ideen für die Verwendung von Rigatoni aus braunem Reis

Rigatoni mit Tomatensoße

Eine einfache und klassische Kombination, ideal zur Hervorhebung des delikaten Geschmacks von braunem Reis.

Rigatoni mit Gemüse

Passt hervorragend zu Zucchini, Auberginen, Paprika oder anderem saisonalen Gemüse.

Rigatoni mit Ragù

Die Rigatoni-Form eignet sich besonders gut für Ragù und kräftige Saucen, da die geriffelte Oberfläche dafür sorgt, dass die Sauce gut haftet.

Gebackene Nudeln

Dank ihrer guten Struktur eignet sich die Pasta auch für Backwaren.

Nudelsalat

Nach dem Abkühlen kann man damit Nudelsalate mit Gemüse, Thunfisch, Oliven, Hülsenfrüchten oder anderen Zutaten nach Wahl zubereiten.

Erhaltung

Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort , fern von Hitzequellen und Feuchtigkeit.

Nach dem Öffnen die Packung sorgfältig wieder verschließen und gemäß den Anweisungen des Herstellers verbrauchen.

Format

500g-Packung.

Allergene

Das Produkt ist glutenfrei und wurde speziell für Zöliakiebetroffene entwickelt.

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