Der kräftige Geschmack von Buchweizen in einem vielseitigen Format

Fior di Loto Buchweizen-Rigatoni sind eine Alternative zu herkömmlichen Weizennudeln und wurden für diejenigen entwickelt, die eine streng glutenfreie Ernährung einhalten.

Buchweizen verleiht der Pasta einen intensiveren und unverwechselbareren Geschmack als herkömmliche Pasta aus Mais oder Reis, was sie besonders interessant für diejenigen macht, die ihre glutenfreie Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten.

Die Rigatoni-Form mit ihrer breiten, geriffelten Struktur eignet sich ideal zum Aufnehmen und Halten auch von schweren Soßen.

100 % Bio-Buchweizenmehl

Das Rezept ist denkbar einfach und enthält Bio-Buchweizenmehl als Zutat.

Buchweizen ist ein von Natur aus glutenfreies Pseudogetreide und wird in dieser Pasta als einziger Getreiderohstoff verwendet.

Diese Eigenschaft ermöglicht es uns, ein Produkt mit einem starken und leicht erkennbaren Aromaprofil zu erhalten.

Glutenfrei und speziell für Zöliakiebetroffene entwickelt

Rigatoni Fior di Loto gehören zur Zero% Gluten- Linie und sind speziell für Zöliakiebetroffene entwickelt worden .

In den entsprechenden kommerziellen Informationsblättern wird das Produkt auch als vom Nationalen Gesundheitsdienst erstattungsfähig ausgewiesen.

Für Menschen, die sich glutenfrei ernähren, stellen sie daher eine praktische Lösung dar, um weiterhin Nudeln genießen zu können und gleichzeitig die Möglichkeit zu haben, eine andere Form und andere Zutaten als die klassischen glutenfreien Mehlmischungen zu wählen.

Ausgezeichnete Kochbeständigkeit

Eine der interessantesten Eigenschaften von Fior di Loto Buchweizen-Rigatoni ist ihre gute Kochbeständigkeit .

Dieser Aspekt ist besonders wichtig bei glutenfreier Pasta, da er es ermöglicht, auch nach dem Kochen und Vermischen mit der Soße eine zufriedenstellende Konsistenz zu erzielen.

Passt hervorragend zu kräftigen Saucen.

Die Rigatoni-Form eignet sich besonders für Saucen, die eine Pasta erfordern, die die Sauce gut aufnehmen kann.

Sie können sie kombinieren mit:

• Fleischragout;
• Gemüseragout;
• Tomatensaucen;
• Wurstsoße;
• Pilze;
• Gemüse;
• Pesto;
• Ricotta und Käse;
• Saucen auf Hülsenfruchtbasis;
• Gewürze zu Fleisch oder Fisch.

Die raue, poröse Oberfläche trägt dazu bei, dass die Gewürze gut haften bleiben und den Geschmack des Gerichts intensivieren.

Hauptmerkmale

• Bio-Pasta
• Hergestellt aus Bio-Buchweizenmehl
• Glutenfrei
• Speziell für Zöliakiebetroffene entwickelt
• Ausgezeichnete Kochbeständigkeit
• Rigatoni-Format
• Kräftiger und charakteristischer Geschmack
• Raue und poröse Oberfläche
• Geeignet für einfache und herzhafte Saucen
• Italienisches Produkt
• 500g- Packung

Warum Fior di Loto Buchweizen-Rigatoni wählen?

• Weil sie eine sinnvolle Alternative zu herkömmlichen Weizennudeln darstellen.
• Weil sie glutenfrei sind und speziell für Zöliakiebetroffene entwickelt wurden .
• Weil sie Bio-Buchweizenmehl verwenden.
• Wegen ihres charakteristisch intensiven Geschmacks.
• Für eine gute Abdichtung beim Kochen.
• Für das Rigatoni-Format, ideal zum Aufnehmen der Soße.
• Weil sie es Ihnen ermöglichen, Ihre Pastaauswahl innerhalb einer glutenfreien Ernährung zu variieren.
• Weil sie sich sowohl für einfache Rezepte als auch für aufwendigere Vorspeisen eignen.

Zutaten

Bio-Buchweizenmehl.

Das Produkt ist glutenfrei .

Die Nährwertangaben sind in den kommerziellen Datenblättern des Produkts aufgeführt.

Anleitung zur Verwendung

Kochen Sie die Fior di Loto Buchweizen-Rigatoni in reichlich Salzwasser gemäß der auf der Packung angegebenen Kochzeit.

Um die Textur der Pasta zu verbessern, empfiehlt es sich, sie al dente abzugießen und die Zubereitung direkt in der Sauce fertigzustellen.

Sie eignen sich besonders für:

• Rigatoni mit Ragù;
• gebackene Nudeln;
• Nudeln mit Pilzen;
• Nudeln mit Gemüse;
• Nudeln mit Hülsenfrüchten;
• Vorspeisen mit Käse und Ricotta;
• vollmundige Tomatensaucen.

Erhaltung

An einem kühlen, trockenen Ort , fern von Licht und Wärmequellen lagern.

Format

500g- Packung.

Allergene

Glutenfrei.

Das Produkt wurde speziell für Zöliakiebetroffene entwickelt. Auf einigen Produktetiketten ist vermerkt, dass es in Betrieben hergestellt wird, in denen auch Soja und Lupine verarbeitet werden; bei spezifischen Allergien ist es daher ratsam, stets die Angaben auf der Verpackung zu überprüfen.

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