La auténtica tradición apuliana en versión sin gluten.

Los orecchiette Farabella son una de las pastas más apreciadas de la cocina italiana. Símbolo de la tradición culinaria de Apulia, Farabella los ofrece en versión sin gluten, permitiendo que incluso las personas celíacas redescubran este gran clásico.

Su característica forma de "orejita" está diseñada para retener perfectamente la salsa, lo que confiere a los primeros platos un sabor intenso y auténtico.

Ideal con hojas de nabo, ragú y salsas tradicionales.

Los orecchiette Farabella son extremadamente versátiles y se prestan a numerosas preparaciones de la cocina italiana.

Son ideales para:

• hojas de nabo;
• ragú de carne;
• salsa de tomate;
• tomates cherry y ricotta salada;
• brócoli;
• verduras de temporada;
• hongos;
• salsas mediterráneas;
• legumbres.

Su forma recoge perfectamente el condimento, realzando el sabor de cualquier receta.

Ingredientes sencillos y naturalmente sin gluten.

Los orecchiette Farabella se preparan con ingredientes cuidadosamente seleccionados:

• harina de maíz;
• harina de arroz;
• cascada;
• almidón;
• sal.

En su producción también se utiliza agua pura de manantial procedente del Parque Nacional de la Majella, un elemento distintivo de la calidad Farabella.

Calidad Farabella: Excelencia italiana en productos sin gluten.

Farabella es una marca italiana especializada en la producción de pasta sin gluten, con una larga experiencia en la promoción de formas regionales típicas.

La línea I Regionali se creó para preservar el patrimonio gastronómico de Italia, ofreciendo especialidades tradicionales en una versión apta para quienes siguen una dieta sin gluten.

Características principales

• Sin gluten
• Pasta típica de Apulia
• Hecho con harina de maíz y harina de arroz.
• Ideal con hojas de nabo y ragú.
• Excelente resistencia a la cocción
• Sin huevos
• paquete de 250 g

¿Por qué elegir Orecchiette Farabella?

• Reinterpretan uno de los símbolos de la gastronomía apuliana.
• Su forma permite que el condimento se adhiera perfectamente.
• Son ideales tanto para recetas tradicionales como modernas.
• Se preparan con ingredientes sencillos y naturalmente sin gluten.
• Te permiten disfrutar de auténtica pasta regional incluso si eres celíaco.
• Ofrecen toda la calidad de la producción Farabella.

Ingredientes:

Harina de maíz, harina de arroz, agua, almidón, sal.
Regulador de acidez: ácido láctico (E270) .
Conservante: ácido sórbico (E200) .

Todos los ingredientes son de origen vegetal.

Puede contener soja.

Sin gluten.

Valores nutricionales medios (por 100 g)

Cómo usar

Cocine los Orecchiette Farabella en abundante agua con sal, siguiendo el tiempo de cocción indicado en el paquete.

Son perfectos para:

• hojas de nabo;
• anchoas y chile;
• ragú de carne;
• brócoli;
• tomates cherry;
• ricotta salada;
• Salsas mediterráneas.

Para preparar un plato apuliano auténtico, acompáñalos con hojas de nabo, anchoas, ajo, aceite de oliva virgen extra y guindilla .

Métodos de almacenamiento

Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.

Una vez abierto, conserve el producto en el refrigerador y consúmalo en un plazo de 3 días .

Formato

Paquete de 250 g .

Alérgenos

No contiene:

• Gluten
• Lactosa
• Trigo

Puede contener:

• Soja

Etiquetas: Orecchiette Farabella Sin gluten – Pasta regional de maíz y arroz de Apulia 250 g | 8056774001318 | Pasta sin gluten