La véritable tradition des Pouilles dans une version sans gluten

Les orecchiette Farabella comptent parmi les pâtes les plus appréciées de la cuisine italienne. Symbole de la tradition culinaire des Pouilles, Farabella les propose désormais en version sans gluten, permettant ainsi aux personnes atteintes de la maladie cœliaque de redécouvrir ce grand classique.

Leur forme typique en « petite oreille » est conçue pour retenir parfaitement la sauce, offrant ainsi aux entrées des saveurs riches et un goût authentique.

Parfait avec des fanes de navet, du ragù et des sauces traditionnelles.

Les orecchiette Farabella sont extrêmement polyvalentes et se prêtent à de nombreuses préparations de la cuisine italienne.

Ils sont idéaux avec :

• fanes de navet;
• ragù de viande;
• sauce tomate;
• tomates cerises et ricotta salée ;
• brocoli;
• légumes de saison;
• champignons;
• Sauces méditerranéennes ;
• légumineuses.

Leur forme permet de recueillir parfaitement les épices, sublimant ainsi chaque recette.

Des ingrédients simples et naturellement sans gluten

Les orecchiette Farabella sont préparées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés :

• farine de maïs;
• farine de riz;
• cascade;
• amidon;
• sel.

La production utilise également de l'eau de source pure provenant du parc national de la Majella, un élément distinctif de la qualité Farabella.

Qualité Farabella : L'excellence italienne en matière de produits sans gluten

Farabella est une marque italienne spécialisée dans la production de pâtes sans gluten, forte d'une longue expérience dans la promotion de formes régionales typiques.

La gamme I Regionali a été créée pour préserver le patrimoine gastronomique italien, en proposant des spécialités traditionnelles dans une version adaptée aux personnes suivant un régime sans gluten.

Caractéristiques principales

• Sans gluten
• Pâtes typiques des Pouilles
• Fabriqué avec de la farine de maïs et de la farine de riz
• Idéal avec des fanes de navet et du ragoût
• Excellente résistance à la cuisson
• Sans œufs
• paquet de 250 g

Pourquoi choisir les Orecchiette Farabella ?

• Ils proposent à nouveau l'un des symboles de la cuisine des Pouilles.
• Sa forme permet de parfaitement retenir l'assaisonnement.
• Ils sont idéaux pour les recettes traditionnelles comme pour les recettes modernes.
• Ils sont préparés avec des ingrédients simples et naturellement sans gluten.
• Elles vous permettent de déguster d'authentiques pâtes régionales même si vous êtes cœliaque.
• Ils offrent toute la qualité de la production Farabella.

Ingrédients:

Farine de maïs, farine de riz, eau, amidon, sel.
Régulateur d'acidité : acide lactique (E270) .
Conservateur : acide sorbique (E200) .

Tous les ingrédients sont d'origine végétale.

Peut contenir du soja.

Sans gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Comment utiliser

Faites cuire les Orecchiette Farabella dans beaucoup d'eau salée en suivant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.

Ils sont parfaits avec :

• fanes de navet;
• anchois et piment ;
• ragù de viande;
• brocoli;
• tomates cerises;
• ricotta salée ;
• Sauces méditerranéennes.

Pour un plat authentique des Pouilles, accompagnez-les de fanes de navet, d'anchois, d'ail, d'huile d'olive extra vierge et de piment .

Méthodes de stockage

Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec.

Après ouverture, conserver le produit au réfrigérateur et le consommer dans les 3 jours .

Format

Paquet de 250 g .

Allergènes

Ne contient pas :

• Gluten
• Lactose
• Blé

Peut contenir :

• Soja

Mots-clefs : Orecchiette Farabella Sans gluten – Pâtes régionales des Pouilles au maïs et au riz 250 g | 8056774001318 | Pâtes sans gluten