El amaranto es una planta que se cultiva en los Andes y en México desde hace más de 5.000 años. Tiene una flor característica de color rojo amaranto y era considerado un grano sagrado por los incas y los aztecas.

El amaranto orgánico Probios es una base excelente para preparar sopas y guisos de verduras, o bien, calentando las semillas a fuego lento, se hacen estallar, formando unas "palomitas de maíz" ideales para muesli, croquetas y postres.

Sus características nutricionales lo convierten en una fuente de proteínas y fibra.

Recomendado para quienes siguen una dieta sana y equilibrada y se preocupan por su salud, sin gluten, también pueden consumirlo las personas celíacas o con intolerancia al gluten.

Producción italiana procedente de agricultura ecológica.

Certificación orgánica: BIOAGRICERT

Ingredientes : *amaranto. *ecológico. Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Kjulios: 1474 Kcal: 350 Grasas: 6,5 g, de las cuales saturadas 1,7 g. Hidratos de carbono: 51,0 g, de los cuales azúcares 0,1 g. 14,5 g

Etiquetas: Probios Granos de Amaranto Orgánico | 8018699017980 | Legumbres y Cereales Orgánicos