La tradición de Romaña en versión sin gluten

Los garganelli Farabella se inspiraron en una de las formas de pasta más emblemáticas de la cocina de Emilia-Romaña, creada originalmente como una alternativa a los tradicionales cappelletti.

Gracias a su forma enrollada y su superficie estriada, recogen la salsa a la perfección, ofreciendo entrantes sabrosos incluso para quienes siguen una dieta sin gluten.

Perfecto con salsas ricas y recetas tradicionales.

La estructura particular de los garganelli les permite realzar numerosos tipos de salsas.

Son ideales para:

• ragú de carne;
• ragú blanco;
• salsas de champiñones;
• salchichas y verduras;
• crema y motas;
• salsas de tomate;
• aderezos cremosos;
• Recetas tradicionales de Emilia y Romaña.

Cada bocado retiene la salsa gracias a su forma tubular y superficie texturizada, ofreciendo una experiencia gustativa muy agradable.

Ingredientes sencillos y calidad italiana.

Los Garganelli Farabella se elaboran con ingredientes cuidadosamente seleccionados:

• harina de maíz;
• harina de arroz;
• cascada;
• almidón;
• sal.

La producción se lleva a cabo en la histórica fábrica Farabella en Fara San Martino , en el corazón de Abruzzo, una ciudad conocida por su larga tradición en la elaboración de pasta y el uso de agua de manantial.

Farabella calidad para pasta sin gluten

Farabella es una de las marcas italianas especializadas en la producción de pasta sin gluten, capaz de combinar tradición, innovación y seguridad alimentaria.

La línea I Regionali presenta formas de pasta tradicionales de las diversas regiones de Italia, ofreciendo una experiencia auténtica incluso para aquellos con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten.

Características principales

• Sin gluten
• Pasta regional italiana
• Formato Garganelli
• Hecho con maíz y arroz.
• Sin huevos
• Ideal con ragú y salsas ricas.
• Excelente resistencia a la cocción
• paquete de 250 g

¿Por qué elegir Garganelli Farabella?

• Ofrecen un plato clásico de la tradición de la Romaña en versión sin gluten.
• Su forma estriada retiene la salsa a la perfección.
• Son ideales para primeros platos ricos y sabrosos.
• Se elaboran con ingredientes sencillos y seleccionados.
• Te permiten disfrutar de la pasta tradicional incluso si padeces celiaquía.
• Garantizan toda la calidad del Farabella.

Ingredientes:

Harina de maíz, harina de arroz, agua, almidón, sal, regulador de acidez: ácido láctico , conservante: ácido sórbico .

Puede contener soja.

Sin gluten.

Valores nutricionales medios (por 100 g)

Cómo usar

Cocine el Garganelli Farabella en abundante agua con sal, siguiendo el tiempo de cocción indicado en el paquete.

Combina a la perfección con:

• Ragú boloñés;
• ragú blanco;
• setas porcini;
• embutido;
• crema y motas;
• salsas de tomate;
• condimentos a base de vegetales.

Métodos de almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco.

Una vez abierto, conserve el envase refrigerado y consuma el producto en pocos días, siguiendo las instrucciones de la etiqueta.

Formato

Paquete de 250 g .

Alérgenos

Puede contener:

• Soja

No contiene:

• Gluten
• Trigo
• Huevo
• Lactosa

Etiquetas: Garganelli Farabella Sin gluten – Pasta regional de maíz y arroz 250 g | 8056774002766 | Pasta sin gluten