Caserecce sin gluten Granoro Sin gluten n.º 475

La pasta seca sin gluten Caserecce Granoro GlutenFree n.475 está elaborada con una mezcla de harina de maíz, harina de arroz y harina de quinua.

La forma particular de la caserecce, caracterizada por su forma retorcida y su superficie rugosa, es ideal para recoger y retener la salsa, lo que la hace especialmente adecuada para salsas con mucho cuerpo, ragú, aderezos a base de verduras y cocina mediterránea.

La mezcla de maíz, arroz y quinua le da a la pasta un color amarillo similar al de la pasta tradicional de trigo duro , mientras que su estructura está diseñada para mantener una buena firmeza durante la cocción.

El paquete contiene 400 g de producto .

Pasta Caserecce sin gluten con maíz, arroz y quinoa

La receta de Caserecce Granoro sin gluten se basa en tres harinas:

• harina de maíz ;
• harina de arroz ;
• harina de quinua

Según el fabricante, se añadió quinoa a la mezcla para ayudar a equilibrar el perfil nutricional de la pasta en comparación con una fórmula basada únicamente en maíz y arroz.

El resultado es una pasta con el sabor característico del maíz, suavizado por el arroz y el toque vegetal de la quinoa.

¿Por qué elegir Caserecce Granoro sin gluten?

Las pastas Caserecce sin gluten Granoro son una solución práctica para quienes desean seguir sirviendo una pasta con la forma tradicional, incluso siguiendo una dieta sin gluten.

Su superficie rugosa y porosa es especialmente adecuada para retener los condimentos, una característica que hace que la sartén Caserecce sea muy versátil en la cocina.

Por lo tanto, son adecuados para preparar primeros cursos con:

• ragú de carne;
• salsas de tomate;
• pesto;
• salsas vegetales;
• condimentos a base de pescado;
• legumbres;
• hongos;
• quesos;
• salsas cremosas.

Caserecce sin gluten: un formato versátil

La forma del caserecce crea una superficie irregular capaz de recoger la salsa.

Esto las hace especialmente interesantes al usar salsas espesas o con muchos ingredientes , pero también para recetas sencillas en las que se desea realzar la relación entre la pasta y el condimento.

Son excelentes, por ejemplo, con una salsa clásica de tomate y albahaca, con pesto genovés, con ragú, con verduras salteadas o con condimentos a base de pescado.

Pasta sin gluten Granoro Sin gluten

Las cajas Caserecce n.º 475 forman parte de la línea Granoro GlutenFree , dedicada a la pasta sin gluten.

La gama incluye diferentes formas elaboradas con la misma filosofía de producción, lo que permite alternar espaguetis, penne, fusilli, sedani, stelline, tubos y otras formas sin gluten.

Para quienes siguen una dieta sin gluten, poder elegir diferentes formas les permite variar más su alimentación y utilizar la pasta en distintas recetas.

Ingredientes

Harina de maíz, harina de arroz, harina de quinua (3%), emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos.

Puede contener trazas de soja .

Valores nutricionales

Valores medios por 100 g de producto :

Características principales

• Pasta sin gluten
• Formato de reconocimiento de casos n.º 475
• Con harina de maíz
• Con harina de arroz
• Con un 3% de harina de quinoa
• Color amarillo similar al de la pasta tradicional.
• Superficie rugosa y porosa
• Buena consistencia después de cocinar.
• Ideal para guardar salsas y condimentos.
• paquete de 400 g
• Puede contener trazas de soja.

¿Para quién es adecuada la pasta Caserecce sin gluten?

La pasta Caserecce Granoro sin gluten es ideal para quienes siguen una dieta sin gluten y buscan una forma versátil, apta para numerosas recetas.

Son particularmente interesantes para quienes buscan:

• pasta casera sin gluten;
• Pasta sin gluten Granoro;
• Pasta de maíz y arroz sin gluten;
• Pasta sin gluten con quinoa;
• Pasta sin gluten para salsas y ragú;
• Pasta sin gluten para cocinar a diario.

Ideas de recetas para Caserecce sin gluten

Caserecce con pesto

La forma retorcida de los caserecce combina muy bien con el pesto, permitiendo que la salsa se adhiera a la superficie de la pasta.

Caserecce con ragú

Un formato especialmente adecuado para salsas contundentes. El ragú de carne se puede acompañar con pasta caserecce para obtener un primer plato rico y sabroso.

Caserecce con verduras

Los pimientos, los calabacines, las berenjenas, los tomates cherry y otras verduras pueden utilizarse para crear primeros platos coloridos y naturalmente sin gluten.

Caserecce con pescado

Este formato también puede utilizarse con condimentos a base de pescado, moluscos y crustáceos.

Cómo cocinar recetas sin gluten

Para obtener los mejores resultados, es recomendable seguir las instrucciones de cocción del envase y respetar los tiempos indicados por el fabricante.

Como ocurre con cualquier pasta sin gluten, es importante prestar atención a los tiempos de cocción para conseguir la consistencia deseada.

Al preparar pasta para una persona con enfermedad celíaca, utilice ollas, utensilios, coladores y superficies debidamente limpios para evitar la contaminación cruzada con alimentos que contengan gluten.

Sin gluten y apto para personas con enfermedad celíaca.

Caserecce forma parte de la línea sin gluten Granoro . Para las personas celíacas, además de elegir un producto adecuado, es fundamental evitar la contaminación cruzada durante el almacenamiento, la preparación y la cocción.

Por lo tanto, es importante utilizar utensilios y superficies debidamente limpios, así como agua de cocción que no esté contaminada con pasta que contenga gluten.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco , alejado del calor, la humedad y la luz directa.

Tras abrir el envase, vuelva a cerrarlo cuidadosamente y almacene el producto siguiendo las instrucciones habituales para la pasta seca.

Formato

400 g

Granoro Sin Gluten – Caserecce n.475

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