Probios Amaranto Orgánico es un pseudocereal naturalmente versátil , ideal para enriquecer tu dieta diaria con un alimento simple y nutritivo. Es orgánico, sin gluten, fuente de proteínas y fuente de fibra , con un contenido de 16 g de proteínas y 11 g de fibra por cada 100 g .

Se puede utilizar en muchas recetas: hervida y combinada con verduras y legumbres, añadida a sopas y caldos , utilizada para preparar flanes o transformada en pequeños granos inflados para añadir al muesli, productos crujientes y preparaciones dulces .

El paquete contiene 400 g de amaranto orgánico .

¿Por qué elegir Probios Amaranto Orgánico?

• Biológico
• Sin gluten
• Fuente de proteínas
• Fuente de fibra
• 16 g de proteína por cada 100 g
• 11 g de fibra por cada 100 g
• Ingrediente único: amaranto orgánico
• versátil en la cocina
• Ideal para primeros platos, sopas y caldos.
• Excelente con verduras y legumbres.
• Puede utilizarse para preparaciones dulces y saladas.
• Se pueden hacer estallar para obtener pequeños granos inflados.
• paquete de 400 g

¿Qué es el amaranto?

El amaranto es una planta de origen ancestral , cultivada hace miles de años en las zonas andinas y en el México actual.

Desempeñó un papel importante en la dieta de las poblaciones precolombinas, en particular de los incas y los aztecas .

Desde el punto de vista nutricional, se usa a menudo como cereal, aunque botánicamente no pertenece a la familia de los cereales: por esta razón se le suele definir como un pseudocereal .

Sus pequeñas semillas se pueden cocinar y utilizar en muchas preparaciones.

Amaranto sin gluten

Probios Amaranth está declarado como libre de gluten y, por lo tanto, representa una alternativa interesante al arroz, el maíz, la quinua, el trigo sarraceno y otros cereales o pseudocereales utilizados en dietas sin gluten.

Puede utilizarse para añadir más variedad a la dieta de quienes siguen una dieta sin gluten , empleándolo como ingrediente en primeros platos, sopas, guarniciones y recetas creativas.

Fuente de proteínas

Una de las características nutricionales más interesantes del amaranto Probios es su contenido proteico.

100 g de producto aportan 16 g de proteínas.

Por lo tanto, el producto puede definirse como una fuente de proteínas .

Resulta especialmente interesante combinarlo con otros alimentos de origen vegetal, como legumbres y verduras, para crear platos completos y variados.

Fuente de fibra

Probios Amaranth proporciona:

11 g de fibra por cada 100 g

y por lo tanto también es una fuente de fibra .

Este valor representa uno de los principales elementos nutricionales a destacar en la descripción del producto, especialmente para aquellos que buscan alimentos naturalmente ricos en componentes vegetales y desean aumentar la variedad de fuentes de fibra en su dieta.

Amaranto 100% orgánico

La composición es extremadamente simple:

Amaranto orgánico.

Sin mezcla de cereales ni otros ingredientes añadidos.

La materia prima procede de explotaciones agrícolas no pertenecientes a la UE y cuenta con certificación ecológica.

Cómo usar el amaranto en la cocina

El amaranto orgánico Probios se puede utilizar en muchas recetas.

Es particularmente adecuado:

• salteado con verduras;
• combinado con legumbres;
• para preparar sopas y caldos ;
• en flanes;
• para albóndigas de verduras;
• para hamburguesas vegetarianas;
• como alternativa a otros cereales y pseudocereales;
• para preparaciones dulces;
• para enriquecer el muesli y los desayunos.

Antes de cocinar, Probios recomienda lavar el amaranto para eliminar cualquier impureza .

Amaranto inflado casero

Una característica interesante de las pequeñas semillas de amaranto es su capacidad para reventar al calentarlas .

Calentando las semillas a fuego lento es posible obtener una especie de amaranto inflado pequeño, que puede utilizarse para enriquecer:

• muesli;
• cereales para el desayuno;
• crujiente;
• dulces;
• postre;
• preparativos en casa.

Un método de uso que hace que el amaranto sea aún más versátil que simplemente cocinarlo en agua.

Probios Amaranto Orgánico: Características Principales

Amaranto orgánico

Sin gluten

Fuente de proteínas

Fuente de fibra

16 g de proteína por cada 100 g

11 g de fibra por cada 100 g

100% Amaranto

Ideal para recetas dulces y saladas.

Excelente con verduras y legumbres.

Ideal para sopas y guisos.

Se puede utilizar para flanes.

Formato de 400 g

Ingredientes

Amaranto orgánico.

Alérgenos

Puede contener trazas de:

COJONES

SEMILLAS DE SÉSAMO

Etiquetas: Probios Amaranto Orgánico 400g Sin Gluten | Fuente de Proteínas y Fibra | 8018699017980 | Legumbres y Cereales Orgánicos