El intenso sabor del trigo sarraceno en un formato versátil.

Los rigatoni de trigo sarraceno Fior di Loto son una alternativa a la pasta de trigo tradicional, diseñada para quienes siguen una dieta estrictamente sin gluten.

El trigo sarraceno le da a la pasta un sabor más intenso y distintivo que la pasta tradicional a base de maíz o arroz, lo que la hace particularmente interesante para aquellos que buscan variar su dieta sin gluten.

El formato rigatoni, con su estructura ancha y estriada, es ideal para recoger y contener incluso salsas espesas.

harina de trigo sarraceno 100% orgánica

La receta es extremadamente sencilla e incluye harina de trigo sarraceno orgánica como ingrediente.

El trigo sarraceno es un pseudocereal naturalmente libre de gluten y se utiliza en esta pasta como única materia prima de cereal.

Esta característica nos permite obtener un producto con un perfil aromático intenso y fácilmente reconocible.

Sin gluten y formulado específicamente para celíacos.

Los Rigatoni Fior di Loto pertenecen a la línea Zero% Gluten y están formulados específicamente para celíacos .

En las fichas informativas comerciales específicas, también se indica que el producto es reembolsable por el Servicio Nacional de Salud .

Para quienes siguen una dieta sin gluten, representan, por lo tanto, una solución práctica para seguir consumiendo pasta manteniendo la opción de elegir una forma e ingredientes distintos a las clásicas mezclas de harina sin gluten.

Excelente resistencia a la cocción

Una de las características más interesantes de los rigatoni de trigo sarraceno Fior di Loto es su buena resistencia a la cocción .

Este aspecto es especialmente importante en la pasta sin gluten, ya que permite obtener una consistencia satisfactoria incluso después de la cocción y la mezcla con la salsa.

Perfecto con salsas con mucho cuerpo.

El formato rigatoni es especialmente adecuado para salsas que requieren una pasta capaz de retenerlas eficazmente.

Puedes combinarlos con:

• ragú de carne;
• ragú de verduras;
• salsas de tomate;
• salsa de salchicha;
• hongos;
• verduras;
• pesto;
• ricotta y quesos;
• salsas a base de legumbres;
• condimentos para carne o pescado.

Su superficie rugosa y porosa ayuda a retener los condimentos, realzando el sabor del plato.

Características principales

• Pasta orgánica
• Elaborado con harina de trigo sarraceno orgánica.
• Sin gluten
• Formulado específicamente para celíacos.
• Excelente resistencia a la cocción
• Formato Rigatoni
• Sabor fuerte y característico
• Superficie rugosa y porosa
• Adecuado para salsas sencillas y con mucho cuerpo.
• Producto italiano
• paquete de 500 g

¿Por qué elegir los rigatoni de trigo sarraceno Fior di Loto?

• Porque constituyen una alternativa válida a la pasta de trigo tradicional.
• Porque no contienen gluten y están formulados específicamente para celíacos .
• Porque utilizan harina de trigo sarraceno orgánica .
• Por su característico sabor intenso.
• Para un buen sellado durante la cocción.
• Para el formato rigatoni, ideal para retener la salsa.
• Porque te permiten variar tus opciones de pasta dentro de una dieta sin gluten.
• Porque son adecuados tanto para recetas sencillas como para primeros platos más elaborados.

Ingredientes

Harina de trigo sarraceno orgánica.

El producto no contiene gluten .

Los datos nutricionales se encuentran en las fichas comerciales del producto.

Cómo usar

Cocine los rigatoni de trigo sarraceno Fior di Loto en abundante agua con sal, siguiendo el tiempo de cocción indicado en el paquete.

Para realzar la textura de la pasta, es recomendable escurrirla al dente y completar la preparación directamente en la salsa.

Son especialmente adecuados para:

• Rigatoni con ragú;
• pasta al horno;
• pasta con champiñones;
• pasta con verduras;
• pasta con legumbres;
• primeros platos con quesos y ricotta;
• salsas de tomate con mucho cuerpo.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco , alejado de la luz y de fuentes de calor.

Formato

Paquete de 500 g .

Alérgenos

Sin gluten.

Este producto está formulado específicamente para celíacos. Algunas etiquetas indican que se elabora en instalaciones que también utilizan soja y altramuz ; por lo tanto, en caso de alergias específicas, siempre es recomendable consultar la etiqueta del envase.

Etiquetas: Fior di Loto Rigatoni de trigo sarraceno orgánico Zero% Gluten - Pasta sin gluten 500 g | 8016323039001 | Pasta sin gluten