Les cantucci sans gluten Nutrifree réinterprètent un grand classique de la pâtisserie toscane dans une version sans gluten. Ces biscuits, à la texture croquante caractéristique et enrichis à 12 % d'amandes , sont parfaits pour une pause gourmande en fin de repas, accompagnés d'un café ou de crèmes sucrées.

Cette recette est sans gluten, sans amidon de blé, sans lait et sans lactose , et elle est également préparée sans huile de palme .

Le résultat est un cantuccio croustillant riche en amandes, idéal pour ceux qui ne veulent pas renoncer au goût d'un biscuit italien typique tout en suivant un régime sans gluten.

Pourquoi choisir Cantucci Nutrifree

Les principaux points forts sont :

• Sans gluten
• Sans amidon de blé
• Sans lait
• Sans lactose
• Sans protéines de lait
• Sans huile de palme
• avec 12 % d'amandes
• avec du miel
• aux fibres de psyllium et de chicorée
• consistance croquante caractéristique
• inspiré par la tradition toscane
• idéal comme biscuit après le repas
• excellent avec des crèmes sucrées
• Parfait pour accompagner le Vin Santo classique
• paquet de 240 g

Cantuccini sans gluten : le goût de la tradition toscane

Les cantucci comptent parmi les biscuits les plus représentatifs de la tradition toscane, reconnaissables à leur forme et surtout à leur croquant typique et à la présence d'amandes .

Nutrifree propose une version spécialement conçue pour les personnes suivant un régime sans gluten, tout en conservant les éléments qui caractérisent ce biscuit : une pâte croustillante et des morceaux d'amandes .

Une solution idéale pour proposer un grand classique de la pâtisserie italienne, même en version sans gluten.

Avec 12 % d'amandes

Les amandes représentent 12% de la recette et sont l'un des ingrédients caractéristiques des Cantucci Nutrifree.

Leur présence confère au biscuit le contraste typique entre la pâte friable et croustillante et la consistance des fruits secs.

Sans gluten et sans amidon de blé

Les cantucci Nutrifree sont sans gluten et sont également déclarés sans amidon de blé .

La formule utilise en effet principalement de l'amidon de maïs , ainsi que d'autres ingrédients sélectionnés pour obtenir la structure typique du cantuccio.

Sans produits laitiers et sans lactose

Un autre atout important est l'absence de lait.

Les Cantucci Nutrifree sont déclarés :

Sans lait

Sans lactose

Sans protéines de lait

Une caractéristique intéressante pour ceux qui, en plus du gluten, doivent également éviter le lait et le lactose.

Sans huile de palme

Les Cantucci Nutrifree sont également sans huile de palme .

La formule utilise de l'huile de graines de tournesol .

Comment déguster des cantucci Nutrifree

Leur texture croquante les rend particulièrement polyvalents.

On peut en profiter :

• seul;
• avec du café ou de l'espresso ;
• à la fin du repas;
• avec des crèmes sucrées;
• avec de la crème anglaise ;
• avec de la crème fouettée ;
• émiettés pour faire des desserts ;
• Selon la tradition, accompagné de vin santo toscan .

Ce sont donc bien plus qu'un simple biscuit : ils peuvent aussi devenir un ingrédient pour la confection de desserts sans gluten .

Cantucci Nutrifree : principales caractéristiques

Biscuits toscans sans gluten

Aux amandes 12%

Sans amidon de blé

Sans lait

Sans lactose

Sans protéines de lait

Sans huile de palme

Au miel

Avec des fibres de psyllium et de la chicorée

Croquant

Idéal en dessert ou après un repas

Excellent avec des crèmes sucrées

Parfait avec du Vin Santo

paquet de 240 g

Marque : Nutrifree

Ingrédients

Amidon de maïs, sucre, ŒUFS, AMANDES 12 %, huile de tournesol, sirop de glucose, amidon de maïs modifié, miel, fibres de psyllium, fibres de chicorée , épaississants : gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose ; sel, agents levants : diphosphates, carbonates de sodium, amidon de maïs ; arômes.

Peut contenir du SOJA, du SÉSAME, de la MOUTARDE et d'autres FRUITS À COQUE.

Valeurs nutritionnelles

Allergènes

Les cantucci Nutrifree contiennent :

ŒUF

AMANDES

Ils peuvent contenir :

SOJA

SÉSAME

MOUTARDE

AUTRES NOIX

En revanche, ce qui suit est déclaré :

Sans gluten

Sans amidon de blé

Sans lait

Sans lactose

Sans protéines de lait

Format

paquet de 240 g

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Mots-clefs : Cantucci Nutrifree 240g Biscuits toscans sans gluten aux amandes | 8008696020410 | Biscuits sans gluten