Une seule farine pour une infinité de recettes

Avec Schär Mix It Universale, plus besoin d'acheter différents mélanges pour chaque recette. Cette farine tout usage a été conçue pour une polyvalence maximale, vous permettant de réaliser des recettes sucrées et salées avec un seul produit.

L'association de farines, d'amidons et de fibres végétales garantit des pâtes stables, faciles à travailler et capables d'offrir d'excellents résultats aussi bien au four qu'à la poêle.

Idéal pour les préparations sucrées et salées

Schär Universal Mix. Idéal pour préparer :

• pain et petits pains;
• pizza et focaccia;
• pâtes fraîches faites maison;
• gâteaux moelleux;
• biscuits et tartes;
• muffins et gâteaux aux prunes;
• panures croustillantes;
• bases pour recettes salées ;
• Pâtisseries de toutes sortes.

C'est la solution idéale pour ceux qui veulent toujours avoir de la farine sans gluten à portée de main pour tous leurs besoins culinaires.

Facile à utiliser et adapté à toute la famille

La présence de farine de sorgho , de farine de riz , d'amidon de maïs , d'amidon de riz et de fibres de psyllium contribue à améliorer la structure de la pâte, la rendant plus élastique et plus facile à travailler que les farines sans gluten courantes.

Le résultat est une préparation douce et légère, au goût équilibré, convenant à une consommation quotidienne.

La qualité Schär pour chaque recette sans gluten

Mix It Universale a été créé pour offrir commodité et qualité aux personnes suivant un régime sans gluten.

Caractéristiques principales

• Sans gluten
• Sans lactose
• Sans blé
• Convient aux régimes végétaliens
• Mélange polyvalent pour recettes sucrées et salées
• Idéal pour le pain, les pizzas, les pâtes fraîches et les desserts
• Facile à utiliser
• Qualité garantie Schär

Pourquoi choisir Schär Mix It Universale ?

• Une seule farine pour de nombreuses préparations.
• Excellente maniabilité de la pâte.
• Parfait pour les recettes sucrées et salées.
• Idéal pour les fours traditionnels et les machines à pain.
• Sans gluten et sans lactose.
• Convient également à un régime végétalien.
• Schär, la qualité, leader du secteur sans gluten.
• Format pratique de 1 kg.

Ingrédients : amidon de maïs, farine de riz, farine de sorgho, amidon de riz, dextrose, fibres végétales (psyllium), protéines de pois, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose (HPMC), sel.

Peut contenir des traces de soja.

Sans gluten.
Sans lactose.
Sans blé.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Comment utiliser

À utiliser en remplacement de la farine traditionnelle en respectant les doses indiquées dans la recette.

Idéal pour préparer :

• pain;
• pizza;
• focaccia;
• pâtes fraîches;
• gâteaux;
• cookies;
• muffins;
• panures;
• Recettes sucrées et salées.

Méthodes de stockage

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Refermer soigneusement l'emballage après ouverture afin de préserver sa qualité.

Format

Paquet de 1 kg .

Mots-clefs : Schär Universal Mix It – Mélange de farines sans gluten pour toutes préparations 1 kg | 8008698034996 | Farines et levures sans lactose