Toute la saveur des bucatini, naturellement sans gluten

Les bucatini BiAglut sont la forme idéale pour servir ces grands classiques italiens, même pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten. Grâce à leur forme creuse unique, ils retiennent parfaitement la sauce, offrant une texture agréable et une saveur authentique.

La recette associe de la farine de maïs blanc, de la farine de maïs jaune et de la farine de riz brun , des ingrédients soigneusement sélectionnés qui confèrent aux pâtes un équilibre idéal de saveur, de texture et de tenue à la cuisson.

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Idéal pour les recettes traditionnelles

Les bucatini BiAglut se marient particulièrement bien avec :

• amatriciana sans gluten;
• carbonara sans gluten ;
• sauces tomates ;
• ragù de viande;
• condiments à base de légumes ;
• sauces de poisson ;
• Recettes méditerranéennes.

Leur forme permet de retenir l'assaisonnement même à l'intérieur du trou central, ce qui rend chaque bouchée riche en saveur.

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Pourquoi choisir les bucatini BiAglut ?

• Spécialement formulé pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten.
• Sans gluten.
• Fabriqué à partir de farines de maïs et de riz brun.
• Excellente résistance à la cuisson.
• Consistance agréable et saveur délicate.
• Parfait pour les recettes italiennes traditionnelles.
• Convient à toute la famille.

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Ingrédients : farine de maïs blanc (60 %), farine de maïs jaune (29,5 %), farine de riz brun (10 %) ; émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras.

Peut contenir des traces de soja.

Sans gluten.

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Valeurs nutritionnelles	Pour 100 g
Énergie	1519 kJ / 358 kcal
graisses	1,9 g
dont saturés	0,6 g
Glucides	77 g
dont les sucres	0,6 g
Fibres	3 g
Protéines	7 g
Sel	0,03 g

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Méthode de préparation

Faites cuire les bucatini dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Le temps de cuisson recommandé est de 8 à 10 minutes , selon la consistance désirée.

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À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Durée de conservation en emballage non ouvert : 24 mois .

Allergènes

• Sans gluten.
• Peut contenir des traces de soja .

Produit disponible auprès du Service national de santé

Mots-clefs : BiAglut Bucatini Sans Gluten 500g | 8001040420799 | Pâtes sans gluten