Les pâtes ProtoPasta Penne CiaoCarb sont des pâtes cétogènes formulées avec un mélange de protéines et de fibres, conçues pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de glucides sans renoncer au plaisir d'un véritable plat de pâtes.

Le profil nutritionnel est nettement différent de celui des pâtes traditionnelles : les penne ProtoPasta contiennent 60 g de protéines pour 100 g , 14 g de fibres et seulement 15 g de glucides , dont seulement 1,5 g de sucres . Une portion de 50 g apporte donc 30 g de protéines et seulement 7,5 g de glucides .

Cette formule associe des protéines de blé, des protéines de pois, du blanc d'œuf et des protéines de lait , ainsi que de l'amidon de tapioca résistant et des fibres de blé.

Le format classique des penne permet de préparer des entrées à base de protéines avec des sauces, des légumes, de la viande, du poisson, du pesto et de nombreux autres condiments.

Le paquet contient 250 g de produit .

Pâtes protéinées à 60 % de protéines

Le principal atout des pâtes ProtoPasta Penne est leur teneur extrêmement élevée en protéines .

Pour 100 g de produit, on obtient :

• 60 g de protéines ;
• 14 g de fibres ;
• 15 g de glucides ;
• seulement 1,5 g de sucres ;
• 341 kcal .

Cela signifie que 60 % du poids du produit est constitué de protéines , une caractéristique qui différencie profondément ProtoPasta des pâtes de semoule classiques.

30 g de protéines dans une portion de 50 g

Une portion de 50 g de pâtes ProtoPasta Penne contient :

30 g de protéines + 7 g de fibres + 7,5 g de glucides.

Cela vous permet de composer une entrée avec un apport protéique important grâce aux pâtes, avant même de prendre en compte les protéines apportées par la sauce.

Pour ceux qui pratiquent un sport, par exemple, 50 g de ProtoPasta combinés avec des légumes et de l'huile d'olive extra vierge fournissent déjà un plat contenant 30 g de protéines .

Riche en fibres : 14 g pour 100 g

En plus de sa teneur élevée en protéines, les pâtes ProtoPasta Penne sont riches en fibres .

En fait, il offre :

14 g de fibres pour 100 g et 7 g de fibres dans une portion de 50 g .

La formule contient de l'amidon de tapioca résistant et des fibres de blé , qui contribuent au profil nutritionnel particulier du produit.

Les pâtes penne ProtoPasta utilisent une combinaison de protéines végétales et animales.

Les principales sources sont :

• protéines de blé ;
• protéine de pois ;
• poudre de blanc d'œuf ;
• protéines du lait .

Cette formulation permet d’atteindre la valeur exceptionnelle de 60 g de protéines pour 100 g de pâtes .

Pennes ProtoPasta pour régime cétogène

ProtoPasta a été développé spécifiquement pour ceux qui souhaitent suivre un régime pauvre en glucides, comme le régime cétogène.

Une portion de 50 g contient :

7,5 g de glucides

par rapport à une quantité nettement supérieure normalement présente dans 50 g de pâtes traditionnelles.

Cela vous permet de conserver dans votre alimentation un premier plat similaire aux pâtes, modifiant ainsi sensiblement la répartition des macronutriments.

Stylos protéinés pour athlètes

Avec 60 % de protéines , ProtoPasta est particulièrement intéressant dans le régime alimentaire des personnes pratiquant une activité physique.

Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire .

Une portion de seulement 50 g fournit déjà 30 g de protéines , ce qui vous permet de composer facilement un repas riche en protéines.

Par exemple, il peut être combiné avec des légumes et de l'huile d'olive extra vierge ou utilisé avec du thon, du saumon, du poulet ou d'autres ingrédients lorsque vous souhaitez augmenter davantage la teneur en protéines de votre repas.

Pennes chthogènes : polyvalentes en cuisine

Le format penne est l'un des plus polyvalents de la tradition italienne et permet d'utiliser les ProtoPasta dans de nombreuses préparations.

On peut l'assaisonner avec :

• tomate et basilic ;
• pesto;
• courgettes;
• aubergine;
• champignons;
• légumes grillés;
• thon;
• saumon;
• crevette;
• poulet;
• ragù;
• fromages;
• Crèmes végétales.

Le choix des assaisonnements vous permet d'adapter facilement le plat à vos besoins nutritionnels.

Pour des premiers cours complets en protéines

ProtoPasta peut servir de base pour composer un véritable plat principal protéiné .

Pour ceux qui souhaitent contrôler les calories et les macronutriments, il peut être associé à des légumes, des tomates et une quantité mesurée d'huile d'olive extra vierge.

Pour un plat encore plus riche en protéines, il peut être accompagné de thon, de poulet, de crevettes ou d'autres sources de protéines.

Cependant, il convient de noter que 50 g de ProtoPasta fournissent déjà 30 g de protéines , il n'est donc pas toujours nécessaire d'ajouter de grandes quantités d'autres aliments protéinés.

Une alternative aux pâtes traditionnelles

Il ne faut pas considérer ProtoPasta comme de simples pâtes auxquelles on a ajouté des protéines.

Sa composition est radicalement différente.

Pour 100 g de produit, contient :

60 g de protéines + 14 g de fibres + 15 g de glucides.

La répartition des macronutriments est donc principalement orientée vers les protéines et les fibres , plutôt que vers les glucides typiques des pâtes traditionnelles.

Pourquoi choisir les Pennes CiaoCarb de ProtoPasta ?

Les principales caractéristiques sont :

• pâtes protéinées au format penne ;
• formulé pour une alimentation à faible teneur en glucides ;
• 60 g de protéines pour 100 g ;
• 30 g de protéines par portion de 50 g ;
• seulement 15 g de glucides pour 100 g ;
• seulement 7,5 g de glucides pour 50 g ;
• seulement 1,5 g de sucres pour 100 g ;
• 14 g de fibres pour 100 g ;
• 7 g de fibres par portion de 50 g ;
• avec des protéines de blé ;
• avec des protéines de pois ;
• avec du blanc d'œuf ;
• avec des protéines de lait;
• avec de l'amidon de tapioca résistant ;
• convient aux entrées à base de protéines ;
• intéressant pour la nutrition sportive ;
• Paquet de 250 g .

Ingrédients

Protéines de blé, protéines de pois, farine de blé, amidon de tapioca résistant, eau, poudre de blanc d'œuf, protéines de lait, fibres de blé.

Allergènes

Contient du blé, des œufs et du lait .

Peut contenir des amandes, des noisettes, des graines de sésame, du soja, du lupin et de la moutarde .

Valeurs nutritionnelles

Comment préparer des penne ProtoPasta

Les pâtes ProtoPasta Penne sont préparées à l'eau et peuvent ensuite être assaisonnées de la même manière que les pâtes traditionnelles.

Cette pâte spéciale, avec sa très haute teneur en protéines et en fibres, a des caractéristiques différentes des pâtes de semoule ordinaires : lors de la préparation, il est donc utile de vérifier la consistance et d'égoutter les penne lorsqu'elles atteignent le niveau de cuisson souhaité.

Une fois cuites, elles peuvent être assaisonnées de sauces, de légumes, de pesto, de viande, de poisson ou d'autres ingrédients compatibles avec votre régime alimentaire.

Format

Paquet de 250 g.

FAQ

Qu'est-ce que ProtoPasta Penne CiaoCarb ?

Les ProtoPasta Penne sont des pâtes Keto composées d'un mélange de protéines et de fibres, caractérisées par une teneur élevée en protéines et une faible quantité de glucides.

Quelle quantité de fibres contient-il ?

Les pâtes ProtoPasta Penne contiennent 14 g de fibres pour 100 g et 7 g pour une portion de 50 g.

Les pâtes penne ProtoPasta contiennent-elles du gluten ?

Oui. Il contient des protéines de blé, de la farine de blé et des fibres de blé . Il ne s'agit donc pas d'un produit sans gluten.

Contient-il du lait ?

Oui. Les ingrédients contiennent des protéines de lait .

Contient-il des œufs ?

Oui. Il contient du blanc d'œuf en poudre .

Les pâtes penne ProtoPasta sont-elles faibles en glucides ?

Oui. CiaoCarb le présente comme des pâtes produites à partir d'un mélange de protéines et de fibres végétales, conçues pour un régime pauvre en glucides .

Les penne ProtoPasta sont-elles cétogènes ?

Oui, une portion de 50 g ne contient que 7,5 g de glucides . Elle est donc compatible avec un régime cétogène.

Quelle quantité de ProtoPasta faut-il consommer pour obtenir 30 g de protéines ?

Une portion de 50 g de produit sec fournit 30 g de protéines .

Est-ce adapté aux athlètes ?

Grâce à sa teneur élevée en protéines, il peut être intégré à l'alimentation d'un athlète. Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire .

Avec quoi puis-je assaisonner les ProtoPasta Penne ?

Elles sont très polyvalentes et peuvent être associées à la tomate, au pesto, aux légumes, au thon, au saumon, aux crevettes, au poulet, au ragù, aux fromages ou aux crèmes de légumes .

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