Pain italien traditionnel, enfin sans gluten

La boulangerie Schär's Classic Master Bakery est née de l'expérience de Schär dans la production d'aliments sans gluten et s'inspire du pain artisanal italien traditionnel.

Grâce à l'utilisation d' un levain à base de farine de riz , ce pain développe un arôme délicat, une mie moelleuse et un parfum agréable rappelant le pain fraîchement sorti du four. Il est idéal pour ceux qui recherchent un produit de qualité pour leur consommation quotidienne.

Avec du pain au levain et des ingrédients sélectionnés

La recette associe des ingrédients simples et soigneusement sélectionnés :

• amidon de maïs;
• pain au levain à la farine de riz;
• amidon de riz;
• fibres végétales (psyllium) ;
• sirop de riz;
• huile de graines de tournesol;
• farine de millet;
• farine de quinoa;
• Miel.

La présence de psyllium , de millet et de quinoa contribue à améliorer la texture du pain et à augmenter sa teneur en fibres.

Riche en fibres pour le bien-être quotidien

Avec 8,1 g de fibres pour 100 g , le Mastro Panettiere Classico est un bon choix pour ceux qui souhaitent augmenter leur consommation de fibres.

Les fibres contribuent à rendre le pain plus rassasiant et plus agréable à manger dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Polyvalent à tout moment de la journée

Le Classic Master Baker est parfait :

• pour le petit-déjeuner avec de la confiture ou une crème de fruits secs ;
• préparer des toasts et des sandwichs ;
• en accompagnement des repas ;
• avec de la charcuterie et des fromages ;
• pour la bruschetta ;
• à griller pour obtenir un croustillant encore plus grand.

Sa consistance la rend idéale aussi bien nature que légèrement chauffée.

Pourquoi choisir Schär Classic Master Baker ?

• 100% sans gluten.
• Préparé avec du levain.
• Riche en fibres.
• Doux et parfumé.
• Excellent pour griller.
• Avec du millet et du quinoa.
• Idéal pour les toasts et les sandwichs.
• Convient aux personnes cœliaques.
• Qualité Schär.

Ingrédients : amidon de maïs, eau, levain 16 % (farine de riz, eau) , amidon de riz, fibres végétales (psyllium), sirop de riz, huile de tournesol, protéines de soja, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose, farine de millet (1,9 %), farine de quinoa (1,3 %), levure, miel, sel iodé.

Peut contenir des traces de lupin et de moutarde.

Sans gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Comment utiliser

Prêt à consommer. Excellent nature ou légèrement grillé pour en rehausser le parfum et le croquant. Idéal pour les toasts, les sandwichs, les bruschettas et en accompagnement de vos repas.

Méthodes de stockage

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Après ouverture, bien refermer le récipient et consommer dans les jours qui suivent ou congeler pour préserver la fraîcheur.

Allergènes

Contient:

• Soja.

Peut contenir des traces de :

• Lupin.
• Moutarde.

Sans gluten.

Mots-clefs : Pain blanc sans gluten Master Baker Classic Schär 330 g | 8008698027400 | Pain sans gluten