Le goût prononcé du sarrasin dans un format polyvalent

Les rigatonis au sarrasin Fior di Loto sont une alternative aux pâtes de blé traditionnelles, conçues pour les personnes suivant un régime strictement sans gluten.

Le sarrasin confère aux pâtes une saveur plus intense et distinctive que les pâtes traditionnelles à base de maïs ou de riz, ce qui les rend particulièrement intéressantes pour ceux qui cherchent à varier leur régime sans gluten.

Le format rigatoni, avec sa structure large et striée, est idéal pour recueillir et contenir même les sauces les plus épaisses.

farine de sarrasin 100% biologique

La recette est extrêmement simple et utilise de la farine de sarrasin biologique comme ingrédient.

Le sarrasin est une pseudo-céréale naturellement sans gluten et est utilisé dans ces pâtes comme unique matière première céréalière.

Cette caractéristique nous permet d'obtenir un produit doté d'un profil aromatique puissant et facilement reconnaissable.

Sans gluten et spécialement formulé pour les personnes cœliaques

Les Rigatoni Fior di Loto appartiennent à la gamme Zero% Gluten et sont spécialement formulés pour les personnes cœliaques .

Le produit est également indiqué comme remboursable par le Service national de santé dans les fiches d'information commerciale dédiées.

Pour les personnes suivant un régime sans gluten, elles représentent donc une solution pratique pour continuer à consommer des pâtes tout en conservant la possibilité de choisir une forme et des ingrédients autres que les mélanges de farines sans gluten classiques.

Excellente résistance à la cuisson

L'une des caractéristiques les plus intéressantes des rigatonis au sarrasin Fior di Loto est leur bonne résistance à la cuisson .

Cet aspect est particulièrement important pour les pâtes sans gluten, car il permet d'obtenir une consistance satisfaisante même après cuisson et mélange avec la sauce.

Parfait avec des sauces corsées

Le format rigatoni est particulièrement adapté aux sauces qui nécessitent des pâtes capables de les retenir efficacement.

Vous pouvez les combiner avec :

• ragù de viande;
• ragù de légumes;
• sauces tomates ;
• sauce à la saucisse;
• champignons;
• légumes;
• pesto;
• ricotta et fromages ;
• sauces à base de légumineuses ;
• assaisonnements pour la viande ou le poisson.

Sa surface rugueuse et poreuse permet de retenir l'assaisonnement, rehaussant ainsi la saveur du plat.

Caractéristiques principales

• Pâtes bio
• Fabriqué avec de la farine de sarrasin biologique
• Sans gluten
• Spécialement formulé pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque
• Excellente résistance à la cuisson
• Format Rigatoni
• Goût fort et caractéristique
• Surface rugueuse et poreuse
• Convient aux sauces simples et corsées
• produit italien
• paquet de 500 g

Pourquoi choisir les rigatonis au sarrasin Fior di Loto ?

• Parce qu'elles constituent une alternative valable aux pâtes de blé traditionnelles.
• Parce qu'ils sont sans gluten et spécialement formulés pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque .
• Parce qu'ils utilisent de la farine de sarrasin biologique .
• Pour leur saveur intense caractéristique.
• Pour une bonne étanchéité pendant la cuisson.
• Pour les rigatonis, le format est idéal pour retenir la sauce.
• Parce qu'elles vous permettent de varier vos choix de pâtes dans le cadre d'un régime sans gluten.
• Parce qu'elles conviennent aussi bien aux recettes simples qu'aux entrées plus élaborées.

Ingrédients

Farine de sarrasin biologique.

Ce produit est sans gluten .

Données nutritionnelles figurant sur les fiches commerciales du produit.

Comment utiliser

Faites cuire les rigatonis au sarrasin Fior di Loto dans une grande quantité d'eau salée en respectant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.

Pour améliorer la texture des pâtes, il est conseillé de les égoutter al dente et de terminer la préparation directement dans la sauce.

Ils sont particulièrement adaptés pour :

• rigatoni au ragù;
• pâtes cuites au four ;
• pâtes aux champignons ;
• pâtes aux légumes ;
• pâtes aux légumineuses ;
• entrées à base de fromages et de ricotta ;
• sauces tomates corsées.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec , à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.

Format

Paquet de 500 g .

Allergènes

Sans gluten.

Ce produit est spécialement formulé pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque. Certaines étiquettes indiquent qu'il est fabriqué dans des usines qui utilisent également du soja et du lupin ; en cas d'allergies spécifiques, il est donc toujours conseillé de vérifier l'étiquette sur l'emballage.

Mots-clefs : Fior di Loto Rigatoni de Sarrasin Bio Zéro% Gluten – Pâtes sans Gluten 500g | 8016323039001 | Pâtes sans Gluten