Un classique de la tradition italienne en version sans gluten

Les strozzapreti comptent parmi les formes de pâtes les plus emblématiques de la cuisine italienne traditionnelle. Populaires dans plusieurs régions du centre et du sud de l'Italie, elles doivent leur nom à une ancienne légende populaire liée aux canons et au plaisir de la bonne chère.

Farabella propose à nouveau ce format historique dans une version sans gluten , permettant même à ceux qui souffrent de la maladie cœliaque ou qui suivent un régime sans gluten de savourer des pâtes riches en tradition et en saveur.

Parfait avec le ragù et les sauces riches.

Grâce à leur forme allongée et légèrement torsadée, les strozzapreti retiennent très bien la sauce.

Ils sont idéaux avec :

• ragù de viande;
• ragoût de tomates corsé ;
• saucisses et champignons ;
• sauces de gibier;
• tomate et basilic ;
• légumes grillés;
• sauces aux cèpes ;
• Recettes rustiques de la cuisine italienne.

Leur texture les rend parfaits pour des entrées savoureuses et parfumées.

Ingrédients simples et sélectionnés

Les Strozzapreti Farabella sont préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés :

• farine de maïs;
• farine de riz;
• cascade;
• amidon;
• sel.

Cette recette est conçue pour offrir des pâtes sans gluten à la texture agréable et à l'excellente tenue à la cuisson.

Qualité Farabella : la tradition rencontre l'innovation

Farabella est une marque italienne spécialisée dans la production d'aliments sans gluten depuis plus de vingt ans.

La gamme I Regionali a été créée pour sublimer les formes typiques de la cuisine italienne, en les réinterprétant avec des ingrédients naturellement sans gluten et des technologies de production innovantes qui garantissent qualité, sécurité et saveur.

Caractéristiques principales

• Sans gluten
• pâtes régionales italiennes
• Fabriqué avec de la farine de maïs et de la farine de riz
• Excellente résistance à la cuisson
• Idéal avec le ragù et les sauces corsées.
• Sans œufs
• Convient aux personnes cœliaques
• paquet de 250 g

Pourquoi choisir Strozzapreti Farabella ?

• Ils proposent à nouveau un format historique issu de la tradition italienne.
• Sa forme torsadée retient parfaitement l'assaisonnement.
• Elles sont parfaites avec le ragù, la sauce tomate et les sauces rustiques.
• Ils sont préparés avec des ingrédients simples et naturellement sans gluten.
• Elles vous permettent de déguster des pâtes traditionnelles même si vous êtes cœliaque.
• Ils offrent toute la qualité et l'expérience de Farabella.

Ingrédients:

Farine de maïs, farine de riz, eau, amidon, sel.

Régulateur d'acidité : acide lactique (E270) .

Conservateur : acide sorbique (E200) .

Peut contenir du soja.

Sans gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Comment utiliser

Faites cuire les Strozzapreti Farabella dans beaucoup d'eau salée en suivant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.

Ils sont particulièrement adaptés pour :

• Ragoût bolognais;
• ragoût de tomates corsé ;
• saucisse;
• champignons cèpes;
• aubergine;
• courgettes;
• sauces à la viande;
• Légumes de saison.

Farabella les recommande en particulier avec des ragoûts de tomates corsés , qui mettent le mieux en valeur leur forme et leur consistance.

Méthodes de stockage

Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec.

Ne pas percer l'emballage. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours .

Format

Paquet de 250 g .

Allergènes

Ne contient pas :

• Gluten
• Blé
• Œuf

Peut contenir :

• Soja

Mots-clefs : Strozzapreti Farabella Sans gluten – Pâtes régionales au maïs et au riz 250 g | 8056774002735 | Pâtes sans gluten