Tablette de cacao 100% bio Alce Nero : Le goût authentique du cacao

La tablette de cacao 100 % bio Alce Nero est élaborée à partir d'une sélection de fèves de cacao bio de première qualité, cultivées en Amérique latine selon les principes de l'agriculture biologique et certifiées Fairtrade. Chaque tablette capture toute l'intensité du cacao à l'état pur, sans compromis.

La transformation est confiée à l'expertise de la maison suisse historique Chocolat Stella , qui sublime les caractéristiques aromatiques du cacao grâce à une torréfaction et une transformation minutieuses, préservant ainsi son profil organoleptique.

L'absence de sucres ajoutés permet d'apprécier le goût authentique du cacao, avec de légères notes amères équilibrées par le parfum naturel des gousses de vanille bio.

Ingrédients simples et biologiques

La recette se compose de quelques ingrédients soigneusement sélectionnés :

• pâte de cacao biologique
• beurre de cacao bio
• gousses de vanille bio

Cette barre ne contient pas de lécithine de soja , ce qui la rend adaptée aux personnes qui préfèrent les produits dont la liste d'ingrédients est simple.

Pourquoi choisir la tablette de cacao 100% Alce Nero ?

Choisir cette barre, c'est opter pour un produit issu de filières d'approvisionnement certifiées biologiques et d'une production soucieuse du développement durable sur les plans environnemental et social.

Il convient particulièrement à ceux qui :

• adore le goût intense du cacao pur ;
• suit un régime sans gluten ;
• je souhaite limiter ma consommation de sucre ;
• rechercher des ingrédients certifiés biologiques ;
• Utilisez également du cacao noir dans les préparations sucrées ou salées.

Grâce à sa teneur élevée en cacao, il constitue également une bonne source naturelle de fibres alimentaires.

Comment en profiter

La tablette 100 % cacao peut être dégustée telle quelle ou utilisée en cuisine pour préparer :

• mousse au chocolat;
• bonbons sans sucre ;
• ganache;
• crèmes ;
• brownies;
• boissons chocolatées chaudes;
• desserts protéinés ;
• Recettes cétogènes et faibles en glucides.

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Caractéristiques

• cacao 100% biologique
• Certification biologique
• Ingrédients sélectionnés issus de l'agriculture biologique
• Cacao d'Amérique latine
• commerce équitable
• Sans gluten
• Sans lécithine de soja
• Sans sucres ajoutés
• Arôme intense et saveur prononcée
• Idéal également pour les recettes sucrées et salées

Ingrédients : pâte de cacao biologique, beurre de cacao biologique, gousses de vanille biologiques.

Peut contenir : lait, noisettes, arachides et amandes.

Mots-clefs : Barre de cacao 100 % Alce Nero 50 g | 8009004811812 | Snacks et en-cas biologiques