Spaghetti sans gluten Granoro Sans gluten n° 472

Les spaghettis sans gluten Granoro GlutenFree n.472 sont conçus pour ceux qui veulent apporter l'une des formes les plus classiques de la cuisine italienne à table même dans le cadre d'un régime sans gluten.

Cette recette utilise un mélange de farine de maïs, de farine de riz et de farine de quinoa . L'association de ces trois farines donne des pâtes d'une couleur jaune caractéristique, très semblable aux pâtes traditionnelles au blé dur.

Ces spaghettis ont une épaisseur de 1,85 mm et une surface rugueuse qui favorise l'adhérence des sauces. Le fabricant affirme également qu'ils conservent une bonne tenue après cuisson.

Le paquet contient 400 g de produit .

Spaghetti sans gluten au maïs, au riz et au quinoa

La recette des spaghettis sans gluten Granoro est basée sur trois farines :

• farine de maïs ;
• farine de riz ;
• farine de quinoa

La présence de quinoa a été choisie par Granoro pour aider à rééquilibrer l'apport en fibres, en sels minéraux et en protéines du mélange, étant donné que le maïs et le riz sont naturellement moins riches en ces éléments.

La saveur caractéristique du maïs est atténuée par le riz, tandis que le quinoa apporte une note végétale caractéristique.

Des spaghettis sans gluten qui se tiennent bien à la cuisson

L'un des aspects les plus importants dans le choix de pâtes sans gluten est leur consistance après cuisson.

Les spaghettis sans gluten TR41 (n° 472) sont décrits par le fabricant comme étant fermes après cuisson . Leur surface rugueuse permet également une meilleure adhérence des condiments, un atout particulièrement appréciable pour les préparations en sauce.

L'épaisseur de 1,85 mm confère aux spaghettis une structure adaptée aux préparations culinaires italiennes classiques.

Pourquoi choisir les spaghettis sans gluten Granoro ?

Les spaghettis sans gluten Granoro vous permettent de préparer de nombreuses recettes traditionnelles en utilisant des pâtes formulées avec des farines naturellement sans gluten.

Ce format est particulièrement adapté pour :

• spaghetti à la sauce tomate ;
• spaghettis à l'ail, à l'huile et au piment ;
• spaghetti carbonara;
• spaghetti all'amatriciana;
• spaghetti au pesto;
• spaghettis au thon;
• spaghetti aux légumes;
• spaghettis au poisson;
• spaghetti aux fruits de mer;
• Spaghettis à la sauce bolognaise.

La surface rugueuse permet aux épices d'adhérer, ce qui vous permet de rehausser aussi bien les préparations simples que les sauces plus élaborées.

Idées pour assaisonner des spaghettis sans gluten

Spaghetti à la sauce tomate

Un grand classique italien : sauce tomate, basilic et huile d'olive extra vierge.

Spaghettis à l'ail, à l'huile et au piment

Une recette simple et rapide, où les pâtes sont l'ingrédient principal.

Spaghetti au pesto

Le pesto s'étale bien sur la surface rugueuse des spaghettis, créant ainsi une entrée aromatique et savoureuse.

Spaghettis au thon

Du thon, des tomates, des olives et des herbes aromatiques peuvent être utilisés pour créer une recette pratique et savoureuse.

Spaghettis au poisson

Ce format est également idéal pour les condiments à base de poisson, de mollusques et de crustacés.

Pâtes sans gluten Granoro Sans gluten

Les spaghettis n°472 font partie de la gamme Granoro Sans gluten , dédiée aux pâtes sans gluten.

Le mélange de maïs, de riz et de quinoa est conçu pour obtenir les caractéristiques organoleptiques et de texture nécessaires à une forme de pâtes traditionnelles comme les spaghettis.

Ce produit a une couleur jaune semblable à celle des pâtes de blé dur , une surface rugueuse et une bonne tenue après cuisson.

Ingrédients

Farine de maïs, farine de riz, farine de quinoa (3%).

Émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras.

Le fabricant précise que le produit peut contenir des traces de soja .

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g de produit :

Caractéristiques principales

• Spaghettis sans gluten
• Ligne Granoro Sans gluten
• Format n° 472
• Épaisseur 1,85 mm
• Avec de la farine de maïs
• Avec de la farine de riz
• Avec 3 % de farine de quinoa
• Surface rugueuse
• Bonne fermeté après cuisson
• Couleur jaune semblable à celle des pâtes traditionnelles
• Idéal pour les sauces et les vinaigrettes
• paquet de 400 g
• Peut contenir des traces de soja

À qui conviennent les spaghettis sans gluten ?

Granoro Les spaghettis sans gluten sont parfaits pour tous ceux qui recherchent une forme de pâtes sans gluten classique à utiliser dans la préparation des entrées quotidiennes.

Elles sont particulièrement intéressantes pour ceux qui recherchent :

• Spaghetti sans gluten ;
• Spaghetti sans gluten ;
• spaghetti sans gluten Granoro;
• pâtes sans gluten à base de maïs et de riz ;
• spaghetti au quinoa;
• spaghetti sans blé;
• pâtes sans gluten pour les sauces ;
• Pâtes au pesto sans gluten ;
• Pâtes sans gluten pour les sauces à base de poisson.

Comment cuisiner des spaghettis Granoro Sans gluten

Pour obtenir les meilleurs résultats, il est conseillé de suivre les instructions de cuisson figurant sur l'emballage et de respecter les temps indiqués par le fabricant.

Comme pour toutes les pâtes sans gluten, il est important de soigner la cuisson pour obtenir une texture agréable et limiter le risque que les pâtes se cassent ou perdent leur structure.

Lors de la préparation d'aliments pour les personnes cœliaques, il est également essentiel d'éviter la contamination croisée en utilisant des casseroles, des passoires, des ustensiles et des surfaces correctement nettoyés et non contaminés par des aliments contenant du gluten.

Spaghettis sans gluten et sans gluten

Les spaghettis n°472 appartiennent à la gamme sans gluten Granoro .

Pour les personnes suivant un régime sans gluten strict en raison de la maladie cœliaque, il est également important de prêter attention aux ingrédients utilisés pour l'assaisonnement et à leur mode de préparation.

Le fabricant signale également la présence possible de traces de soja .

Conservation

Conserver le produit dans un endroit frais et sec , à l'abri des sources de chaleur et d'humidité.

Après ouverture, refermez soigneusement l'emballage.

Format

400 g

Granoro Sans gluten – Spaghetti n° 472

Mots-clefs : Spaghetti sans gluten Granoro Sans gluten n° 472 – 400 g | 8007290334725 | Pâtes sans gluten